对于酱香酒,酒友的通常认知中的酱香型白酒确实偏贵一些,这是因为它的酿造工艺成本高,还有储藏成本也不低,同时又花费了大量的资金在营销上,再加上酱香型的白酒拥有狂热的市场,导致各路品牌都想在此杀出一条血路,所以酱香酒除了拼广告外,还得拼酒厂财力。
而很多酒商都表示,消费者购买酱酒的大部分资金,其实都拿去做广告了,这也就难免导致品牌酱酒溢价情况比其它香型的高。
毕竟“羊毛还是出自羊身上”,酱香酒的高溢价表现在售价中,然后又让消费者买单,可是对广大普通酒友而言,白酒广告是否宣传的到位,宣传的有多好,这并不是大家比较关心的点,酒好不好喝,品质正不正经,这才是我们长期喝酒的关键,最好最爽的买酒方式便是用最少的钱去购买最实惠的酒。
而这样的买酒方式,同样能套用到酱香酒上, 那么有哪些酱香酒才是真正的“实惠好酒”?我个人推荐以下4款,性价比高,酱味足,关键都是大品牌容易忽略的平价单品。
1、茅台王子酒(金王子)
茅台在做酱酒的这条道路上一去不复返,几乎快成精了!
作为中国最强的白酒品牌,可谓是当之无愧,他不仅将高端酱香型白酒的品控与酿造工艺做到了极致,飞天茅台的饥饿营销方式也被业内奉为“教科书级别”,而且还强硬的将中国的送礼习俗与酒桌文化、人情世故与茅台的名字做绑定,活生生的将白酒变成了人情上的“硬通货”。
而茅台王子酒虽然是茅台推出的中低端酒,主要为了占领低端消费者的市场,但这酒是属于一个系列,并不是只得一款酒,像金王子就是其中的一款,而且我认为茅台王子酒中金王子的性价比最高,然后是酱香经典。
虽然在王子酒中,它的口感不是最优质的,可是性价比确实最高的,瓶身的设计使用的是金色,看起来高端大气上档次,不管是自己喝还是送给亲朋好友,都是一个不错的选择。
2、金沙回沙钻石五星
金沙在07年成功改制之后,发展势头一路高歌猛进,不再只代表低端产品,在2020年,高端酒金沙摘要突然爆火,随后当年金沙酒业便直接创造了60多亿的年营收,在贵州凭借这成绩完全可以在当地排进前五。
而作为主要生产酱香型的白酒厂家,这样的成绩早已经可以傲视业界。
如今的金沙回沙酒,早已发生了翻天覆地的变化,但是在广大的酒友心中,金沙回沙钻石五星依然是大家公认的优质口粮酱酒。
有人明确反馈道,在闻这款酒香时,能够明显感觉到金沙回沙有点和茅台酒类似,可是细细品尝一口又会将人立马拉回现实,让人知道这并不是茅台。
当酒体在口中散开之后,会品尝到一种很明显的酸甜感,会慢慢在口腔中扩散,直至铺满整个口腔,有的人感觉这款酒品味起来又像是郎酒,尾味中透着一丝麦麸香与芝麻香,总能给人一种异样的酱香体验,没有尝试过的颇值得入手,尝试之后绝不后悔。
3、银质习酒
以前的习酒,不仅生产酱香型,还生产浓香型,但现在最广为人知的还是酱香型白酒,尤其是早已在高端市场中立足的窖藏系列与君品习酒。
这是因为酒商把更多的时间、精力以及金钱都投放在高端与窖藏的广告与营销上,这也导致银质等系列低端产品由于曝光不足,导致少有人关注,而这也正好给广大的酒友留下了一批性价比高的好酒。
银质习酒是全程在习水镇上进行生产并酿造的,但在风味上还是与茅系酱酒略有区别。
银质的酱香味比较含蓄内敛,在闻香时能够感受到明显的焦香与花果香,入口时,会有一股淡淡的酱味在口中弥散,但这股淡淡的口味消散的很快,不仔细品尝,是难以察觉到的。
这款酒的后味儿泛着苦涩,后味犯苦时会有很明显的甘甜感感,而均衡感也做得很足。
4、郎酒·普郎
郎酒之所以被放在最后,是因为涨价后性价比一般,但品质始终优异,作为中国“2大酱香白酒之一”,实力自然不言而喻。
原本是由普郎担任郎酒的头号选手,可是在红花郎、青花郎系列产品问世之后,普郎的存在感就很低了,再加上郎酒很少将精力花费在普郎宣传上,要宣传都是为青红花郎打。
好在郎酒很注重酒的品质,普郎酒的口感一如从前,作为它的老粉丝,还是可以能够买得起这款实惠的优质酒,而普郎拥有独特的川派酱香酒风格,香味闻起来犹如酱油掺入了花果味道,给人很干净的感觉,又透着浓郁。
入口时有一股清甜的口感,舌根处会品尝到一丝丝酸涩的味道,待这股味道完全散尽之后,会有相当舒适的甜润口感,如果与四川比较重口味的菜系搭配着吃,或者是就着火锅喝,便再适合不过了。
这几款作为酱香酒系列中实惠酒的同时,又兼顾口感、高性价比,这4款口粮酱酒真心推荐,每一款酒都有各自的特色,价格还实惠,但是大家喜欢哪一款,需要品尝之后才能下决定。
另外,既然喝酒也要省钱,其实大部分既实惠又优质的酱香口粮酒,都能够满足以下2个要求:
1、一定要是纯粮食酿造而成的,毕竟酒精香精勾兑不出那种地道的酱香味儿。
2、酱香酒定价在200元之内的,其实已经能找到不少好酱香酒,而且品质也不差,并没有大家想象中那么贵,譬如坤沙酒,成本基本控制在一百元左右,而200元之内,可选择空间与范围更大,可以选购到不少实惠的好酒。
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