大家知道， 邹一桂画工花卉，承恽格后为专家。尝作百花卷，花题一诗，进上，上深赏之，为题百绝句。晚被薄谴，归犹赋诗饯之云。

邹一桂作品(局部)

此画中表现了桃花繁花压枝、竞相吐艳、牡丹花次第盛开的场面。画面热烈而秀雅。桃花以重粉点瓣，又以研制淡淡罩染，显出千娇百媚、欣欣向荣的姿容;牡丹却敷以淡粉，用重粉点染边缘，显得晶莹剔透、庄重典雅。整个画面设色明净又古艳，韵味十足，深得恽寿平之没骨真谛。

邹一桂最擅长的是花卉，《清史稿》称他“画工花卉，承浑格后为专家。尝作《百花卷》，花题一诗，进上，上深赏之，为题百绝句”。可惜，这一百花图和他与乾隆的百首题诗今不知藏于何处，可谓是我国画坛上的一件珍宝，画史上的一则佳话。