从唐三彩的出土量来看和考古学家的分析，在唐代唐三彩的产量很大，随着考古事业的发展，这些年来相继发现了河南巩县（今巩义市）大、小黄冶村窑唐三彩窑址、陕西铜川黄堡镇窑址、河北内丘的邢窑和四川省邛崃县尖山子窑，这些都是唐代专门烧制唐三彩的窑址。此外，山西省考古所在山西浑源县介庄唐代青瓷窑遗址，也发现有唐三彩残片，证明这里也曾烧制过唐三彩。

1998年6月至1999年3月，西安老机场建筑工地陆续出土一批唐三彩废弃物、支烧架、陶范及刻有“天宝四载”（745年）铭文的残陶。考古学家刚初步认为此处很可能是唐京城长安三彩窑遗址。在这些窑址中，窑场规模和产量较大的，当属巩县窑和黄堡窑。两座窑场经过试掘和正式发掘，分别出土上千件唐三彩制品以及大量窑具、模具等。就出土文物看，黄堡遗址所烧唐三彩与巩县所出游明显区别。主要表现在巩县器胎比黄堡的不仅白，而且细致；巩县的唐三彩釉质具有乳浊感且釉色亮度强，而黄堡窑色彩稍显暗淡；巩县的唐三彩大量使用氧化钴作色料，在黄堡的唐三彩中不见钴蓝；巩县窑三彩器物的种类较黄堡窑丰富，而且在窑址内还发现有少量大型三彩器。从时代上看，巩县三彩初唐就有出现，盛唐发展成熟，中唐以后衰退，而黄堡出土的三彩不见初唐产品，岁有盛唐器物，但以中、晚唐的器物为多。实际上，从目前已经发现的唐三彩窑址来看，尚不能完全解决唐墓中极为生动的三彩器在上述三彩窑址的标本中也都没有发现，这一类三彩器究竟产于何地？目前尚不得而知，有赖于考古工作者更多的努力。

唐三彩器物类别，如生活用品，主要有瓶、壶、罐、钵、杯、盘、盂、烛台、砚、枕等；模型有亭台楼榭、仿木箱柜、住房、仓库、厕所、牛车、马车等；俑类有各种人物与动物，如贵妇、达官、男女侍、武士、天王、胡人及马、骆驼、猪、羊、鸡、狗等。