青瓷之美
青瓷能够仅凭颜色而脱颖而出成为一种艺术,这其中离不开皇帝的喜好、文人的推崇。清朝蓝浦曾在《景德镇陶录》一书中总结道,“自古陶重青品”。宋朝是陶瓷美学的划时代时期,美学追求是“意境”。
古往今来,人们也从不吝啬于将诸多美好的词句加注于瓷器,
青瓷雪花漂沫香,何似诸仙琼蕊浆
——(唐)释蛟然
九秋风露越窑开,夺得千峰翠色来。
好向中宵盛沆瀣,共嵇中散斗遗杯。
——(唐)陆龟蒙
其中,“夺得千峰翠色来”一句,说的就是青瓷。
南宋 龙泉窑露胎刻“绍兴”花口盘
青瓷之“青”是大自然的生命色,象征“晶莹清澈、温润敦厚”的高尚人品,从而达到陶冶人们的心境,完成艺术最终的教化使命。因此,青瓷艺术在整部中国文 化史中占有重要和特殊的地位。
但很难说清它究竟呈现出的是怎样一种色彩,半浅的蓝,半浓的绿,深浅不一的黑,都可以称为青。
也正是因为这样,根据烧造技术的不同,青瓷也展现出浓淡各异的色泽,“艾色”“秘色”“雨过天青” “梅子青”“粉青”……这些词句,都是对青瓷色彩的不同描绘。
浙江青瓷不同窑口的不同表现
最早的青瓷只不过是人们的一次妙手偶得。早期,古人尚不能控制瓷之颜色,但是,含铁量较高的瓷土却在高温的环境中,将原始瓷器不经意的染青。
南宋 龙泉窑鬲式炉
在那之后,人们沉醉于这不同于原始瓷的绝美色泽,开始有意识的将它凝聚在瓷器之上。
商周时期,中国出现了原始青瓷。到了西周至战国时期,青瓷已经成为了人们生活中不可或缺的日常用品。
东晋永和七年(351)
瓯窑青釉褐色点彩鸡首壶
1958年温州市郊双屿镇牛岭村东晋永和七年墓出土
三国两晋南北朝后,南方和北方所烧青瓷开始各具特色。南方青瓷,一般胎质坚硬细腻,呈淡灰色,釉色晶莹纯净,常用类冰似玉来形容。北方青瓷胎体厚重,玻璃质感强,流动性大,釉面有细密的开片,釉色青中泛黄。
五代 秘色瓷葵口盘
法门寺地宫出土
中国国家博物馆藏
隋唐时代,青瓷依然是我国瓷器发展的主力。此时的青瓷已经逐渐成为了艺术品。其中,浙江的越窑青瓷更是上品,一度被称为“诸窑之冠”。
其中,龙泉窑的故事更为传奇。这个从三国两晋时期就存在的窑场,一直到北宋时期都还是平平无奇。但是,北宋覆灭后,龙泉窑结合南艺北技,反而创造了我国青瓷史上的顶峰。
龙泉青瓷的美,是“如蔚蓝落日之天,远山晚翠;湛碧平湖之水,浅草初春”,是“青如玉、明如镜、薄如纸、声如磬”。它契合了中国文人对美的追求:含蓄、内敛、优雅、深沉。它静默成景,却又意境深远。
然而,到了明中后期,随着皇室品位的改变,龙泉青瓷逐步走向衰落,到20世纪初,龙泉青瓷窑火几乎完全熄灭,曾经窑火通明的窑址群已荒废为一片荒丘,只留下遍地的碎瓷片。
1957年,按照周恩来总理“要恢复青瓷生产”的指示,浙江省由八位专家组成仿古小组,在第二年春天点燃了恢复龙泉青瓷的第一炉窑。
2009 年9月30 日,龙泉青瓷传统烧制技艺被联合国教科文组织批准,列入《人类非物质文化遗产代表作名录》,成为目前“人类非物质文化遗产代表作名录”库中唯一的一项陶瓷类项目,龙泉青瓷实至名归地得到了世界的认同......
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