陶瓷收藏里有句俗语，即“一方抵十圆”。说得就是方造型要比圆造型的同类器物更为稀有珍贵。

《景德镇陶瓷史稿》载：“瓶罄尊彝，都属琢器。其圆者如造圆器之法。其镶方棱角之坯，用布包泥，以平板压之成片，以刀裁之成段，用原泥调和粘合。”景德镇自产瓷以来就有镶器，景德镇老话说，“一方抵十圆”，可见镶器在工艺制作上之难。

宋 哥窑八方碗 故宫博物院藏

老话说：既然“一方顶十圆”，那方形的瓷器岂不是应该是比圆形的更加贵重？

可从近些年的拍卖市场来看，似乎并不是如此。

北宋 汝窑天青釉洗

成交价：2.943亿港元

清康熙 粉红地珐琅彩开光花卉盌

成交价：2.39亿港元

明宣德 青花海水云龙纹高足盌

拍品尺寸：直径 15.6cm

成交价格：74,962,000 HKD

清雍正 青花淡描海浪九龙纹大胆式瓶

成交价: 85,100,000人民币

尺寸：高39.0cm

从以上拍卖纪录来看，北宋汝窑天青釉洗、清康熙粉红地珐琅彩开光花卉盌、明宣德 青花海水云龙纹高足盌等这些上千万上亿的瓷器，都是圆形而不是方形的。

拍卖场上各种圆形瓷器流光溢彩、熠熠生辉，而方形瓷器的身影寥寥无几，更别说用它来与大放光彩的圆形瓷器相比较了。

南宋至元 官窰六方花盆

成交价：RMB 10,409,625

明初 钧窰天蓝釉六方花盆 底刻「十」字

香港苏富比2019上半年

成交价：RMB 10,409,625

那为何有“一方顶十圆”的说法呢？

这个“方”到底哪里牛？

青花仕女纹六方杯

清 康熙

其实，判断一件瓷器的价值，需要综合多方面的因素，比如它的历史年代、文化价值、工艺制作难度、数量等等。

“一方顶十圆”这个说法，是单从工艺制作难度上来讲的。

左 墨彩开窗山水四方花瓶

右 青花缠枝莲六方茶叶罐

圆形瓷器，如常见的瓷碗、瓷杯、瓷盘、瓷罐等，都可通过陶车拉坯来实现。

但是方形瓷器就不一样了，制作比较麻烦，只能一块一块地做，然后把它们拼接起来。

单是成形，就需要很多步骤，再加上后期的上釉、绘画等这些必备步骤，一件方瓶的整体繁琐程度，可想而知。

粉彩莲花六方杯

清 乾隆

粉彩婴戏纹如意耳六方杯

清 乾隆

END

方形瓷器虽不像圆形瓷器那般受人追捧，但仍然以其繁琐的制作工序散发着独特的魅力。

即使烧制出一个方形瓷器有着重重困难，但匠人们还是乐此不疲地制作着，也许是因为方形在他们心中象征着不屈的棱角，又或是一种对于传统文化的珍惜和继承的方式。

正如马未都所言，极具工艺难度的方瓷，使得中国的瓷器不再那么单调，丰富了中国的陶瓷史。

清 雍正白釉束竹粉彩开光仕女花卉纹方瓶

 

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