国学大家钱钟书说过：“在中国文化史上，文学就说唐宋，绘画就说宋元，学术思想就说汉宋，但都得数到宋朝。”

宋室南迁后，龙泉窑器型丰富多样，依皇家的艺术品味而造。其釉色莹润，种类有碗、盘、杯、盏、茶托等等，其中每一种产品又有不同的形式，如瓶有凤耳瓶，梅瓶，龙瓶，虎瓶，穿带瓶，菜形瓶以及仿古的琮式瓶、贯耳瓶、纸槌瓶等。

许多的瓶器各具特色，名字记不清，也就对不上号。那么，古人是如何给瓶器命名的？

简易识别宋代花瓶，一看部位，二看特点，两者结合即可。比如瓶口，口小的叫小口瓶；口跟脖子一样大的叫直口瓶；口比脖子粗，口缘外撇的叫撇口瓶，简单又好记。比如部位形状，龙形叫龙耳、凤形叫凤耳，两只对称的管状耳则叫贯耳瓶。

宋龙泉窑青釉贯耳弦纹瓶—故宫博物院藏

除了经典器型的花瓶，宋人还会把用来盛水、装酒、用的瓷器、青铜器直接拿来插花，众多花瓶的品类，离不开这三者的衍生。

01经典款花瓶

胆瓶

“胆瓶”即“胆式瓶”，体型比较小，颈细长直，上锐下圆，肚子大而鼓，外形如悬胆而得名，是一种经典的瓷瓶式样，造型典雅优美，正适合插花。

官窑胆瓶—青瓷诠说玉净瓶

胆式瓶还有两个近亲，在胆式瓶的基础上，把脖子进一步拉长就得到了直颈瓶。直颈瓶的脖子再加粗，就又变成了长颈瓶。

02按盛水瓶器衍生

净瓶

净瓶是宋代所有花瓶中十分特殊的，源于佛教用器，本是僧家用来盛水的容器，到宋代的生活中被人们用于插花。净瓶的样式分两口和单口，用来插花的应该是单口净瓶，基本特征是小口、宽肩、脖子长，脖子上还有一圈出沿，整体像个“吉”字，又称“大吉瓶”。

宋龙泉窑梅子青釉净瓶

03按酒置瓶器衍生

玉壶春瓶

玉壶春瓶的样子，是典型的美人壶，造型看起来像由左右对称的“S”形组合而成，线条优美柔和。玉壶春瓶隋代就已经出现，最早是用来盛酒的，到了北宋被爱花的宋人拿来插花。玉壶春瓶颈部纤细，腹部饱满，与梅瓶、赏瓶并称为“瓶中三宝”。

官窑玉壶春—青瓷诠说出品

梅瓶

梅瓶即是“梅花瓶”的略称，因其小口与梅的瘦骨相搭，适合插梅花，这名字是清代才出现的。宋代的梅瓶多用于贮酒，又称酒经。梅瓶的特点有：瓶口小、肩部丰满、脖子细短，整体重心偏上，越往下越收，器型秀丽大方、美观实用。

北宋龙泉青釉划牡丹纹梅瓶

花觚

觚(读作gū)是商周时代的酒器，整体像一只倒立的喇叭，造型纤美典雅，深得宋代文人的喜爱，选中当花瓶之后，改名叫“花觚”。南宋时，开始出现仿青铜酒器觚造型的瓷质花觚，除了收藏研究之用，也用作插花器物。

宋代龙泉窑哥窑花觚

凤耳瓶

顾名思义，长有一双凤耳的瓶器。基本造型为浅口盘，筒形长颈，斜肩，筒腹，颈部两侧对称有双凤耳。凤尾朝下，凤身朝上，凤头翘起，造型端庄。

南宋龙泉窑青釉凤耳瓶—松阳县博物馆藏

04按祭祀瓶器衍生

也可以说是仿古，仿青铜，仿玉器，激起人们对远古时代的遐思，工匠们技术高超后来仿各种形状。

弦纹瓶

仿汉代弦纹铜瓶，颈上有弦纹为装饰的瓶子就是弦纹瓶。一道又一道弦纹将颈部分成数节，疏密得当，腹部扁圆，近圈足有聚釉，制作较精。

南宋官窑粉青釉弦纹瓶

蒜头瓶

仿的是则汉代的青铜蒜头壶，最大得特点就是瓶口长得像头蒜。宋人认为可用作酒器，小口可塞，细长的瓶颈便于握持，扁矮的瓶腹用来盛装酒水。相比宋代，蒜头瓶在明清更加流行。

汝窑青釉宋徽宗御题暗刻诗文蒜头瓶

琮式瓶

琮是古代祭祀用的礼玉，筒状，内圆外方。南宋时，人们仿照琮的样子烧制瓷器，也就是后来花瓶中的琮式瓶。

南宋龙泉窑青瓷琮式瓶—浙江省博物馆藏

纸槌瓶

宋代流行的纸槌瓶，据说是因为长得像造纸时用来打浆的槌子而得名。直口、细长颈（充当把手），方肩膀、圆柱状的肚子（充当槌头）。纸槌瓶是南宋龙泉窑中常见的器型。

宋龙泉窑粉青釉纸槌瓶—故宫博物院藏

瓜棱瓶

又称菜形瓶，仿自然瓜棱的形态烧制。花口，细长颈，鼓腹，肚子上均匀分布着凸凹的弧线，酷似竖立的青菜，整体形状则随时代变化，不拘一格。

南宋龙泉窑青釉菱口瓜棱瓷瓶—四川宋瓷博物馆藏

葫芦瓶

简单易记的一个，瓶体似葫芦而得名，寓意大吉大利。小口，短颈，瓶体由两截粘合而成。后来还衍生了各种变化：上圆下方形、扁腹形、长腹形、多棱形等，还是很好认。

粉青釉哥窑葫芦瓶—青瓷诠说出品

青瓷往往是实用与艺术的统一体，在器物的造型、纹饰和釉色方面锐意创新，使青瓷文化放射出辉煌的光芒。将传统器型加以创新使用，体现了宋人对雅致生活的追求。

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