梅瓶,宋代时称“经瓶”,后因常用于插画,又与梅花最配,所以“梅瓶”被更加广泛的使用;还有人认为“梅瓶”因口径之小与梅之瘦骨相若而得名,近代许之衡在《饮流斋说瓷》一书中描述了梅瓶的形制、特征及名称由来:“梅瓶口细而颈短,肩极宽博,至胫稍狭,抵于足微丰,口径之小仅与梅之瘦骨相称,故名梅瓶。”总归是赞其美表达喜爱。该器型最早出现于唐代,宋辽时期较为流行,明朝达到兴盛,随着历史发展出现许多新品种。
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梅瓶的用途变化
磁州窑白地黑花梅瓶器腹有“清沽美酒”与“醉乡酒海”的诗句。可见梅瓶一开始是作为酒器而生产出来的,而后才变成一件令人爱不释手的观赏品。看梅瓶的制作,会发现无比实用:小口可防酒香飘逸;博肩窄腹,形体上大下小,储酒后重力上升而便于倾倒;底厚是为耐损,则挪用省心。美酒美器,让人乐见喜闻,也造就了大唐盛世的光辉。因大唐盛酒,这类器多制作精美,不但考虑到贮酒容量,还要注意造型优美。
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到明朝时,在梅瓶用途上又将其上天入地般光大发扬。除开如前朝一般,将其作传统贮酒器,它又被文人雅士当作堂厦插摆大枝花卉的花瓶,于是,瓶可赏,花自香,瓶花两绽放。明朝时又有发展,不仅瓶口改变,风格也由过去的淡雅素净变为豪华奢侈,但是历史的变化允许一切发生,所有梅瓶的造型设计都成为了今天了解过去的途径,其中蕴含着历史内涵和传统文化。
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梅瓶的艺术欣赏
瓷器梅瓶的造型优美,线条流畅,具有很高的艺术价值。瓶口较小、瓶颈细长、瓶身丰满、瓶底扁平,整体比例协调,给人以女子亭亭玉立般优雅、秀丽的曲线美感。随着历史变迁,梅瓶瓷器的釉色也越发丰富,有青釉、白釉、蓝釉等多种颜色,每种釉色都绽放出不同的独特魅力。此外,梅瓶瓷器上的装饰也十分精美而多样,花卉、人物、动物等各种图案,不胜枚举。纹饰细腻,线条流畅,具有很高的观赏价值。
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梅瓶的制作工艺
梅瓶的制作工艺精湛,需要多道工序才得以制成。梅瓶的制作需要对坯体多次淘洗、过滤、沉淀,去除杂质,然后得到干净的坯体。装饰是需要采用各种技法,如绘画、刻花、划花、贴花等,上釉则又需要再次将坯体放入窑中,经过高温烧制,使釉料熔化并附着在坯体上。最后,还需要对烧制好的梅瓶进行打磨、抛光等处理,使其表面更加光滑美丽。
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在历史上,梅瓶各大窑系都有,其造型的优美程度可以说天下第一,所以梅瓶的造型可以算是中国瓷器的第一造型。作为中国古陶瓷的经典瓶式,梅瓶成为备受人们喜爱的雅致装点,由实用器变成欣赏品的过程,与古代插花风尚息息相关。欣赏梅瓶的优美器型的同时也感受古代文人雅客的风骚与情怀。
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