众所周知,酱香酒领头羊是茅台,而它推出了15年,30年,50年和80年份的酒。有不少的酒友在群里聊到很多关于年份酒的问题,今天就和大家聊聊年份酱香酒。
首先关于年份的问题得和各位说明一下,年份并不是指这瓶酒的存放时间,而是一个标准。例如50年份的茅台酒,并不是存放了50年的茅台酒,而是以存放了15年的飞天作为基酒,按照50年陈年贵州茅台酒标准精心勾兑而成。
包括30年份的茅台酒也一样,它也是以15年的基酒按照茅台30年份的标准精心勾兑而成。不过大家可以做一个对比,那就是现在30年份的茅台酒售价为12000元左右,而30年前的装瓶飞天,也就是1989年的飞天市场价已经达到了40000元。高了三倍不止,当然不会是30年的飞天。
这个30年陈年茅台的标准咱们也不知道是什么,现目前也没有明确的规定关于年份的定义,这也是目前争议较大的地方,这是所有酒类行业都存在的问题。不过对于这类高价酒,除了经济富裕的茅粉能够消费,其余大概只有送礼或者收藏了吧。
聊到这里相信大家对年份酒有了一定的了解,相信大家也能看到,对于酱香酒,不一定要追求它的年份,因为没有一个标准来衡量,大多数人选择它也是为了收藏而已。若是自己喝,选择一款5年左右的大曲坤沙就会实惠很多了,毕竟适合自己的才是最好的。
(责任编辑:zgshw) |