一、听。把壶平放在手掌上，一食指轻弹壶身，若铿锵悦耳，表明火候适中，若混沌低闷，表明火候稍显不足，若清脆高亮，表明火候稍过。声音铿锵的壶，适合冲泡香气高扬，滋味甘鲜的茶，声音叫为浑浊低哑的壶，适合冲泡发酵较重，香味醇厚持久的茶；往壶内注入开水时，好的泥料水声沙哑，劣质泥料则有金属声。

二、看。外观应线条流畅，温润细腻，具有自然光泽，除特殊造型外，倒置在平台上，壶的流、口、把三者应成平面，附件衔接除没有裂纹和残损，流、把、钮、身不应有歪斜现象，不论是紫、黄还是红，光质一擦即亮。色彩厚实，在灯光下可看出点点砂光。

三、掂。上手分量均称，不前轻后重或前重后轻，壶盖与壶口的间隙不能太大太松。

四、闻。壶内无刺鼻异味。

五、试。放在水盆中不倾斜，注满水按住税控倒不出水，按住流口后将壶翻转，壶盖不掉，出水顺畅，有力，水束凝聚不散，没有滴沥。

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