定窑瓷是我国宋代五大名窑之一，在中国陶瓷史上占有极其重要的地位。其烧造地在今河北省曲阳县涧磁村及东西燕川村一带，因在唐、宋时期这一带属定州，按照我国古窑址以州定名的惯例，将曲阳境内烧造瓷器的窑场称之为定窑 。

以“白如玉，薄如纸，声如磬”而备受喜爱，一度被列为皇家用品。现如今，定窑瓷在古玩界也是备受推崇，收藏定窑瓷，就一定要了解定窑瓷，那么定窑瓷该怎么鉴定呢？首先我们要了解定窑瓷的起源及其发展历程。那我们就接着往下看。

窑瓷的起源及其发展历程：

根据史料记载及出土实物来看，早在唐代晚期定窑就已经烧造白瓷。而根据这些文献记载和考古发掘来看，定窑的历史应细分为四个时期。第一时期，唐早中。第二时期，晚唐。第三时期，北宋早中晚期。第四时期，金代元初。

第一期，初创期，唐早中期，定窑的创烧时间，主要产制粗胎黄釉，褐釉和白釉瓷，胎质粗松厚重，含有大量杂质。釉质粗劣，施釉不匀，呈色极不稳定。胎体厚重造型不规整，外黄釉内白釉浅腹是定窑早期特色。到唐中期，定窑产品质量有明显提高，釉色从灰白，白中泛青，乳白到纯白都有。

定窑白釉“官”字款碗

第二时期，晚唐，五代【960之前】。这个时期最重要特征就是模仿当时盛行金银器皿并结合瓷器特点，在器物口，圈足或流的部位镶金银或鎏金银扣，当时仿金银器一种朝流，仿金银也是代表当时贵族身份。

第三时期，北宋太祖建隆元年至真宗乾兴六年【960～1022】。此期以从博物馆出土瓷器来看，净瓶最流行，流器多样，龙头流，葫芦流，直流有的流上有盖。盖罐器身较矮，圈足，器盖有圆纽和瓜蒂纽两种，此期装饰以刻莲瓣汶为主。可能与五代及宋初吴越国频频向宋廷进贡，大量越器流入北方，定窑亦受影响。

五代／北宋初 定窑沥粉堆花「官」字款方盘 （一对）

宋仁宗天圣元年至神宗元丰八年【1023～1085】。该时主要生产罐，壶，碗，净瓶等，罐有大盖罐和小盖罐两种，大罐器身丰满，小罐腹部浑圆，有素面有刻花。这个时期较流行装饰葵瓣口沿，而浮雕莲瓣纹饰明显减少。

北宋哲宗元祐元年至金海陵王正隆五年【1086～1160】。这个时期印花兴起，由于宫廷用瓷兴起，龙凤纹大量使用，龙纹刻，印两种，在装烧方面也巳改变，窑工们首先在漏斗状匣钵正烧法的基础上发明了支圈仰烧法，但烧过程中器物易塌陷，又改为支圈覆烧法，但覆烧瓷器口沿无釉，常常镶上金银扣既美观，又时尚，弥补了口沿无釉缺陷。宋代定窑瓷器鉴定评估咨询下方图片。

宋 定窑暗刻龙纹盘

第四时期，金代世宗大定元年至金未【1161～1234】。这时期主要器型是各种各样盘碗等。此时流行碗为敞口，小底，碗身斜出，里心平坦，满印花卉。多与禽鸟与花卉组合，布局严谨，层次分明，讲究对称，线条清楚，密而不乱，器物给人留下端庄，釉色精美，纹饰洒脱而享有盛誉。

马未都曾介绍说，定窑的仿制品比较多，质量也很好，所以在五大名窑中，定窑的鉴定是最难的。但是这并不妨碍人们对定窑的收藏热情，从另一方面来说，因为这个原因，定窑在市场中，也非常容易被捡漏。说到这里，有藏友问到，那么对于定窑的鉴定应该从哪些地方去入手呢？

鉴识宋代定窑白釉瓷,可以从以下几个方面去辨识：

一、要有玉质感。宋代制瓷追求玉质效应,以有玉质感的为上品，特别是作为宫廷烧造的瓷品，更是必须要烧出玉质感来的。因此，一件定瓷器物上手（无论是白定，还是色釉定都是如此）首先要看有无玉质感？真品应是釉水莹润，富有灵动之气，就如白玉一般的。仿品因胎釉原料和烧造温度等不易掌握,很难烧出玉质感来。一般都是气韵呆滞、釉色苍白，无玉质感可言。个别能烧出玉质感来，但常见色彩显新，有火爆之感。

二、釉色如象牙之白。五代之后，定窑器施釉前已不施化妆土了。所施白釉的釉水为白中闪黄，所以釉面之色呈所谓的“象牙白”色，少数质差的釉为白中微闪灰黄。白定釉面呈半透明状,因为施釉较薄，所以薄处能隐约看到胎色。在器物的折腰处可见积釉呈浅浅的黄绿色。积釉处气泡稀疏通透，大小不一。这也是一个鉴识时要注意的要点。仿品因掌握不了定窑特定的烧成气氛，故难以烧出“象牙白”的釉色来。釉色常不是偏白就是偏黄,在器物折腰处也难见浅黄绿色。

三、要见“竹丝刷痕”。定窑的制胎工艺中,在胎半干之时，有用竹丝刷子旋修这一道工艺，因此在胎面上就留有一些“竹丝刷痕”。定窑因为施釉较薄，烧成后，在釉薄处透过釉面就隐约可见竹丝修胎所留下的刷痕。这是定窑瓷的一个基本特征之一,在鉴识时必须特别留意。仿品中常不见这种”竹丝刷痕”。有的做了，但做得生硬拙劣，不够自然，据此可以鉴别。

四、釉面常见'蜡泪痕”。这种“泪痕”是由于上釉不均匀，入烧时釉水垂流所致。垂流釉的下部似蜡泪状凸起，球面下部呈浅水绿色。这种”泪痕”只出现在盘碗的外部。有否“泪痕”也成为鉴识是否北定的一个基本特征。当然，不是每一个定窑瓷都有“泪痕”，但有“泪痕”比没有“泪痕的要容易确认。一般的仿品是较难做出这种泪痕”来的。

五、要看铭文。定窑瓷器由于五代时期就是贡窑，北宋早期一度为宋，辽皇室说用，辽金时期由于北方民族尚白，定窑器物一直深受皇室喜爱，所以地位一直很高。五代到宋辽早期定窑，出土了数百件带有“官”“新官”款识的白瓷，还有尚食局，尚药局，易定，东宫，朝真，定州公用等款识。都是以竹刀刻在底足上的。书法流畅有力。

六、烧制要看装烧工艺。主要有支钉叠烧，正烧和覆烧，还有一种涩圈叠烧法，主要用在金代定窑产品上。支钉支烧，垫饼垫烧和托珠叠烧都属于定窑的烧制方法。定窑北宋产品已经使用了匣钵，常见有桶型和漏斗形。覆烧法则是定窑的发明，主要在北宋中后期，用环型组合支圈把碗倒过来口沿朝下，一个匣钵内可以放置多件，从而提高了窑的利用率和瓷器产量。唯一的缺点是口沿一圈无釉，俗称“有芒”。

定窑有长达350年的供御期，其精细白瓷的胎釉结合相当紧密，胎薄质坚特点，迎合时代审美的要求。宋代文人所推崇内坚而外表清雅俊逸的特点，得到充分的体现。在注重内在品质的同时，对外在的表现提倡“由内而生”，而不是内外兼饰，表里如一的风格，正是民族风格真实写照与追求。定窑像一个迎风飘然站立的素衫文人，朴素中蕴含着风雅。


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