中国白酒种类繁多,使得中国的酒类、酒企、酒品牌也非常多。建国以后我国举办过五次评酒会,通过评酒会让更多酒友们知道中国出名的酒品牌。
“四大名酒”
茅台、汾酒、泸州老窖特曲和西凤酒
“八大名酒”
茅台、汾酒、泸州老窖特曲、西凤酒、五粮液、古井贡、全兴大曲和董酒
“十三大名酒”
茅台、汾酒、泸州老窖特曲、西凤酒、五粮液、古井贡、全兴大曲、董酒、洋河大曲、剑南春、双沟大曲、特制黄鹤楼酒和郎酒
“十七大名酒”
茅台、汾酒、泸州老窖特曲、西凤酒、五粮液、古井贡、全兴大曲、董酒、洋河大曲、剑南春、双沟大曲、特制黄鹤楼酒、郎酒、武陵酒、宝丰酒、宋河酒和沱牌
那么,除了评酒会上评出的那些名酒,中国其他地区还有哪些白酒品牌呢?接下里就给各位酒友汇总一下其他省份都要那么比较出名的白酒品牌。
东北区域
素有“粮仓”之称的东三省,为酿酒提供了原粮基础。
性格豪爽的东北人喜欢喝的酒主要以浓香型为主。
东北地区主要白酒品牌:玉泉、北大仓、老村长、老龙口、榆树钱。
京津冀晋区域
京津冀晋是清香型白酒最集中的产区。
京津冀晋地区主要白酒品牌:红星二锅头、牛栏山、衡水老白干、竹叶青、汾酒。
苏皖鲁豫区域
山东、河南、安徽、江苏四省,这些省份也是中国人口大省,该区域的酒企数量多、产量大、需求量高。
这个区域多以浓香型为主,兼有部分酱香和芝香。
苏皖鲁豫地区主要白酒品牌:兰陵、景芝、扳倒井、苏皖鲁豫地区、今世缘、双沟、宋河、古井贡、口子窖、张弓。
沪浙闽台区域
偏南方的地区主要为黄酒、洋酒、啤酒等。是白酒的弱势产区,酒企数量少。
沪浙闽台地区主要白酒品牌:崇明老白酒、曲斗香、金门高粱。
粤桂云琼港澳区域
这些地区气候炎热,为啤酒消费重地,其中广西、云南盛产米香型白酒。
粤桂云琼港澳地区主要白酒品牌:长乐烧、三花、湘山、滇王老窖、云南老窖。
湘鄂赣区域
湘鄂赣区域饮酒文化浓厚,而且香型丰富,有酱香、清香、浓香、馥郁香、特香等香型。湘湘鄂赣地区主要白酒品牌:酒鬼酒、武陵、浏阳河酒、枝江、稻花香、白云边、黄鹤楼。
川贵渝区域
川贵渝是全国白酒产量最大的产区,也是名酒聚集之地。
其核心地区,川黔接壤、宜宾、泸州、仁怀三地遥遥相望,成鼎立之势,是为中国“白酒金三角”。
该产区的特点是名酒汇集,体量庞大,香型主要为酱香和浓香。
川贵渝地区主要白酒品牌:茅台、五粮液、剑南春、泸州老窖、金六福、水井坊、沱牌、舍得。
陕甘宁新内蒙古区域
陕甘宁新内蒙古地区也有代表性的地方名酒,白酒度数普遍偏高,香型主要以浓香为主、清香为辅,还有西凤酒的凤香独树一帜。
陕甘宁新内蒙古地区主要白酒品牌:西凤、汾酒、河套王酒、闷倒驴、宁城老窖、武酒、伊力特等。
藏青区域
西藏和青海有属于青藏高原特有的粮食作物——青稞做酿酒原料,该区域成为我国主要的青稞酒产区。香型为清香。
藏青地区主要白酒品牌:天佑德、藏泉、西藏王。
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